水上表演分为三个项目（1、花式摩托艇编队表演 2、花式摩托艇个人特技表演3、水上飞行器表演）。
1、花式摩托艇编队表演：是由多条摩托艇组成的水上队形表演，场面壮观激烈、惊心动魄。马达轰鸣、浪花飞溅、扣人心弦。水面上队形不断穿插变幻，驾驶摩托艇的同时做出一些技巧花样配合。如（前滚翻、喷水。急转180度。侧钻水等）。
2、花式摩托艇个人花样：这是由个人驾驶摩托艇在水上做高难度动作表演场面惊心动魄、扣人心弦，如（海豚式前手翻、海豚式后空翻、侧空翻、跳跃、急转360°单手侧钻水、超人飞）等。
3、水上飞行器表演：是观赏性较高的水上表演之一，俗称水上钢铁侠，飞行器主要来自于摩托艇的动力，飞行器靠一根水管连接在摩托艇的喷射口，通过摩托艇的喷射动力把人冲起来，最高能达到20米左右。同时能在空中完成各种花样动作。
一、花式摩托艇编队表演
入 场 式：由演员驾驶摩托艇呈纵队航行，并向观众挥手致意。
针锋相对：由演员驾驶摩托艇呈两路横队高速穿插行驶。
蛟龙入海：由演员驾驶摩托艇成一路横队，同时连人带艇向侧方钻入水中。
龙游大海：由演员呈一路横队向主席台驶去，演员从艇艏跳入水中，并从艇尾出水。
争分夺秒：由演员驾驶摩托艇分两路纵队高速交叉航行。
穿越时空：由两名演员交叉喷水，形成一道水帘，其他演员驾驶摩托艇从水帘下穿过。
众星捧月：由多名演员驾驶摩托艇围绕中间演员转圈，其中间演员驾驶摩托艇成海豚式转圈。
奔向未来：由多名演员驾驶摩托艇转圈，同时向不同的方向喷水。
海豚戏水：由演员驾驶摩托艇排成一路纵队，呈海豚式形状前进。
霞光弯道：由演员驾驶摩托艇成一路纵队，并向同一个方向同时喷水。
欢腾雀跃：由演员相对交叉喷水，演员在前方做前空翻特技动作。
谢 幕：由演员驾驶摩托艇进行同步甩尾，将艇尾喷出的水花洒向观众道谢。
二、花式摩托艇个人特技表演
侧空翻：演员连人带艇在空中做出空翻动作，这是目前国际最高难的空翻动作。
前空翻：演员跳上艇身脚踩油门并做出前空翻动作，从艇首入水，艇尾出水。
后空翻：演员跳上艇身脚踩油门并做出后空翻手动作。
侧钻水：演员连人带艇向侧方钻入水中，并原方向航行。其中分为跳钻水和侧钻水两种。
倒骑毛驴：演员坐在艇首先做喷水动作，接着背对着前面驾驶摩托艇。
海豚360：演员驾驶摩托艇呈海豚形状进行360°急转。
喷水：演员坐在艇首，把艇尾抬出水面，射出来的水花有五米高，十多米远，像高压水枪和喷泉喷出来的水花。
急转180度和360度、倒立前滚翻、侧卧急转、跳钻水、单手侧钻水、等。
三、水上飞行器表演
水上飞行器表演：是观赏性较高的水上表演之一，俗称水上钢铁侠，飞行器主要来自于摩托艇的动力，飞行器靠一根水管连接在摩托艇的喷射口，通过摩托艇的喷射动力把人冲起来，最高能达到20米左右。同时能在空中完成各种花样动作。
